Yumurta Sarısı

Bengü`nün Mutfağı

Ispanaklı Kolay Börek

Eşime sabah süprizi Baklavalık yufkadan yaptığım, ıspanaklı börek … Kıyır kıyır ve sıcacık …

Devamını Oku: Ispanaklı Kolay Börek

Ispanaklı Mini Börek

Malzemeler; 5 tane milföy Ispanak ( Kavrulmuş Konserve ) 1 adet yumurta sarısı Hazırlanışı : Kavrulmuş ıspanağı tatlı kaşığı yardımıyla milföyün üzerine sürün, rulo yapın arzuya göre ikiye veya üçe bölün. Tüm milföyleri bu şekilde hazırladıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, yağlanmış tepside 200 derecede 20 dakika pişirin. Tek lokmalık böreklerinizi kokteyl davetlerinizde de ikram [...]

Devamını Oku: Ispanaklı Mini Börek

Patatesli Bohça Börek

Malzemeler: 6 yufka Yarım paket margarin ya da tereyağı 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 4-5 tane haşlanmış patates İnce kıyılmış maydanoz ( Arzuya göre ) Tuz, karabiber, kırmızı biber Üstüne sürmek için yumurta sarısı, çörekotu Hazırlanışı: Haşlanmış patatesleri ezin ve baharatları ilave edip, karıştırın. Patatesi kuru soğan ve salçayla da kavurup hazırlayabilirsiniz. Margarini eritip içine [...]

Devamını Oku: Patatesli Bohça Börek

Ispanaklı Çarşaf Böreği

Hatice Komşu’mun çarşaf böreği… Görüntüsü kadar, lezzeti de muhteşemdi. Tarifine en kısa sürede ulaşıp sizlerle paylaşacağım…

Devamını Oku: Ispanaklı Çarşaf Böreği


Sayfalar :123456789