Aylar: Şubat 2008
Elmalı Toplar – Elmalı Çikotop
Malzemeler : 4 adet elma 1 paket petibör bisküvi Dövülmüş ceviz veya fındık 1 paket çikolatalı puding veya çikolatalı sos 1 tatlı kaşığı tarçın Hazırlanışı : Elmaları soyup rendeleyin. Bisküvileri blenderda un haline getirin.Un haline gelen bisküvinin içine rendelediğimiz elma, tarçın ve ceviz ya da fındık içini ekleyip yoğurun. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, […]
Yayla Çorbası
Malzemeler : 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 5 su bardağı su veya etsuyu Tuz, Kırmızı Biber, Nane Hazırlanışı : Ayıklanıp, yıkanmış pirinci iki bardak su ve tuz ilavesiyle yumuşayana kadar pişirin. Diğer tarafta unu, yoğurdu ve yumurta sarısını iyice çırpın. Pirinçleri […]