Mozaik Pasta – Piramit Pasta

7 Comments

Malzemeler : 400 gr eti petit beurre 250 gr eritilmiş margarin ( Tercihiniz Hüner marka olabilir ) 4 yumurta 4 yemek kaşığı pudra şekeri 2 yemek kaşığı kakao Hazırlanışı : Bisküvileri elinizle ufalayın. Margarini eritin, içine ilk önce yumurta, kakao ve pudra şekerini ardından bisküvileri ilave edin ve karıştırın. Tüm malzemelerin güzelce karışmasını sağlayın. İnce […]

Kısır

3 Comments

Malzemeler : 1 su bardağı İnce Bulgur 2 adet Domates 1 bağ Taze Soğan 1 tatlı kaşığı Biber Salçası ( Arzuya göre acı olabilir ) 1 tatlı kaşığı Domates Salçası Zeytinyağı Sıcak Su ( Bulguru haşlamak için ) Limon ( ya da varsa nar ekşisi ) Tuz, Nane, Kırmızı Pul Biber, Sumak Hazırlanışı : Bulguru […]

Elmalı Toplar – Elmalı Çikotop

3 Comments

Malzemeler : 4 adet elma 1 paket petibör bisküvi Dövülmüş ceviz veya fındık 1 paket çikolatalı puding veya çikolatalı sos 1 tatlı kaşığı tarçın Hazırlanışı : Elmaları soyup rendeleyin. Bisküvileri blenderda un haline getirin.Un haline gelen bisküvinin içine rendelediğimiz elma, tarçın ve ceviz ya da fındık içini ekleyip yoğurun. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, […]

Yayla Çorbası

0 Comments

Malzemeler : 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 5 su bardağı su veya etsuyu Tuz, Kırmızı Biber, Nane Hazırlanışı : Ayıklanıp, yıkanmış pirinci iki bardak su ve tuz ilavesiyle yumuşayana kadar pişirin. Diğer tarafta unu, yoğurdu ve yumurta sarısını iyice çırpın. Pirinçleri […]