Zeytinyağlı Taze Fasülye

Malzemeler :

Yarım kg taze fasulye
2 Adet  kuru soğan
1 diş sarımsak
1 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 tane kesme şeker
Zeytinyağı

Hazırlanışı :
Fasülyeyi ayıklayıp yıkayın , tencereye sırayla dizin. Üzerine rendelenmiş soğanı, ince kıyılmış sarımsak ve halka şeklinde dilimlenmiş domatesi koyun. Tuz, şeker ve zeytinyağını gezdirdikten sonra, üzerine geçecek kadar su ilave edin ve kısık ateşte pişirin. Servis tabağına ters olarak çevirip soğuk olarak servis yapın.