Çikolatalı Cevizli Kek

Bengü Derala 11 Şubat 2008 0 Comments

Malzemeler : 1,5 su bardağı toz şeker 4 adet yumurta 3 çorba kaşığı bal 125 gr oda sıcaklığında margarin 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım su bardağı dövülmüş ceviz 1 adet portakalın kabuğu 1 paket bitter çikolata Hazırlanışı : Toz şeker ve yumurtayı geniş […]

Read More

Havuç Pilaki

Bengü Derala 11 Şubat 2008 0 Comments

Malzemeler : 1 kg havuç Zeytinyağı 1 adet soğan 1 kahve fincanı pirinç 1 tane Kesme şeker Tuz Hazırlanışı : Soğanı ince doğrayıp zeytinyağında kavurun. Halka halka doğranan havuçları ekleyiniz. 1 fincan pirinç (önceden ayıklayıp ıslattığınız), az tuz ve şeker ilave edip zeytinyağlı gibi pişiriniz. Soğuk olarak servis yapınız.

Read More

Süt Likörü

Bengü Derala 11 Şubat 2008 0 Comments

Malzemeler : 1 kg süt 3 yumurta sarısı Yarım kg toz şeker 3 çorba kaşığı hindistan cevizi 1 paket vanilya 1 küçük şişe saf alkol ( 35’lik şişe ) Hazırlanışı : Alkol hariç tüm malzemeleri iyice çırpın. Alkolü ilave ettikten sonra biraz daha çırpın. Soğuk olarak servis yapınız. Buzdolabında bekletiniz. Kısa sürede tüketiniz.

Read More

Islak Kek – Browni

Bengü Derala 11 Şubat 2008 0 Comments

Malzemeler : 4 yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 2 su bardağı un 3 çorba kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Hazırlanışı : İlk önce yumurta ve  şekeri iyice çırpın, Sıvı yağ,süt, kakao ve vanilyayı ekledikten sonra bu karışımdan 1,5 su bardağı kadar […]

Read More