Kategori: Kek & Pasta & Kurabiye
5 Çayı Keyfi, Misafirler, Davetler …
Kurban Bayramı Kahvaltısı ‘10
Bayram kahvaltıları benim için çok önemli, tüm aile aynı anda sofradaki yerlerini alır, her sabah ki mahmurluk bir kenara bırakılıp, temiz pak bayramlıklar giyilir ve bir tören havasında geçer. Sonrasında büyükten küçüğe doğru dizilip el öpmece, şekerler, çikolatalar ve harçlıklar… Annemin hediyesi yumurta tepsim bayram soframızda yerini aldı. Bu sene bayram kahvaltımızdan bir kare…
Yeni Kalıbım ve Elmalı Tart
Ablam bayram hediyesi olarak bana iki güzel Tefal kek kalıbı hediye etti. Bende misafirlerim için yapmadığı planladığım, kurabiye hamurunu elmalı tarta çevirdim. Eğer sadece yumurta akını kullanırsanız, içine lokum ilavesiyle Emine Beder’in lokumlu kurabiye tarifine ulaşırsınız. İşte Elmalı Tart tarifi ; Malzemeler : Tart hamuru; 1 yumurta Yarım su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı un […]
Patates Keki
Bugün hem evde ki mutfağımı hem de sanal mutfağımı özlediğimi fark ettim. Havanın soğuk olması evde vakit geçirmek için iyi bir bahane oldu, gerçi haftalık oksijen depomuzu orman havası ile biraz giderdik ama, beş çayı için eşime hazırladığım sürpriz menü için eve döndük. Uzun süredir yapmadığım patates kekini yaptım. Yanında ıslak kek ve kısır hazırladım. […]