Kategori: Kahvaltılıklar
En önemli öğün sakın atlamayın :)
Ispanaklı Mini Börek
Malzemeler; 5 tane milföy Ispanak ( Kavrulmuş Konserve ) 1 adet yumurta sarısı Hazırlanışı : Kavrulmuş ıspanağı tatlı kaşığı yardımıyla milföyün üzerine sürün, rulo yapın arzuya göre ikiye veya üçe bölün. Tüm milföyleri bu şekilde hazırladıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, yağlanmış tepside 200 derecede 20 dakika pişirin. Tek lokmalık böreklerinizi kokteyl davetlerinizde de ikram […]
Sevgililer Günü Brunch Daveti
Bu sene sevgililer gününü ve İnci Hala’mın 80. doğum gününü kuzenimin verdiği kahvaltı davetinde kutladık. Derya’cığım öyle güzel hazırlanmış ki soframızda; Kahvaltılıkların yanı sıra, Patatesli Bohça Börek, Kısır, Sigara Böreği, Limonlu Parfe ve Beyaz Fırın’dan çikolatalı aşk kurabiyeleri vardı. Bende Cevizli Çikolatalı Muffinle tatlı menüsüne bir ilave yapmış oldum 🙂
Patatesli Bohça Börek
Malzemeler: 6 yufka Yarım paket margarin ya da tereyağı 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 4-5 tane haşlanmış patates İnce kıyılmış maydanoz ( Arzuya göre ) Tuz, karabiber, kırmızı biber Üstüne sürmek için yumurta sarısı, çörekotu Hazırlanışı: Haşlanmış patatesleri ezin ve baharatları ilave edip, karıştırın. Patatesi kuru soğan ve salçayla da kavurup hazırlayabilirsiniz. Margarini eritip içine […]