Aylar: Mart 2010
Patatesli Bohça Börek
Malzemeler: 6 yufka Yarım paket margarin ya da tereyağı 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 4-5 tane haşlanmış patates İnce kıyılmış maydanoz ( Arzuya göre ) Tuz, karabiber, kırmızı biber Üstüne sürmek için yumurta sarısı, çörekotu Hazırlanışı: Haşlanmış patatesleri ezin ve baharatları ilave edip, karıştırın. Patatesi kuru soğan ve salçayla da kavurup hazırlayabilirsiniz. Margarini eritip içine […]
Ispanaklı Çarşaf Böreği
Hatice Komşu’mun çarşaf böreği… Görüntüsü kadar, lezzeti de muhteşemdi. Tarifine en kısa sürede ulaşıp sizlerle paylaşacağım…
Duru Diş Buğdayı Kurabiyeleri
Yeğenimin diş çıkarttığı haberini alınca, hemen diş buğdayı kurabiyesi yapmaya koyuldum. Zencefilli kurabiyelerimi bu kez diş şeklindeki kalıbımla hazırlayıp, şeker hamuruyla kapladım. Üzerlerine adını yazmayı da tabi ki ihmal etmedim 🙂