Aylar: Ocak 2009
Patates Bomba
Malzemeler : 3 adet orta boy patates Yarım kg havuç 1 kase sarımsaklı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 tane kuru soğan Taze soğan Sıvıyağ Maydanoz Tuz Hazırlanışı: Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyup, küp şeklinde kesilmiş kuru soğan, ince kıyılmış taze soğan, maydanoz ile iyice karıştırın ve borcama alın. Diğer tarafta havucu rendeleyip, yağda kavurun. Kavrulmuş […]
Damat Paçası
Malzemeler : 5 adet yufka 50 gr margarin 1 adet tavuk göğsü 2 adet tavuk but 1 adet soğan Tane karabiber Tuz Su Sosu için; 3 yemek kaşığı margarin 3 yemek kaşığı un 3 yumurta 1 çay kaşığı tuz Tavuk suyu 2 tatlı kaşığı sirke 3 diş sarımsak Hazırlanışı : Tavuğu, soğan, tuz ve tane […]
Ağlayan Pasta
Malzemeler : Keki için; 4 yumurta 3 kahve fincanı un 3 kahve fincanı şeker 3-4 çorba kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı nişasta 1 çorba kaşığı portakal suyu ( Arzuya göre kanyak veya viski kullanılabilir.) 1,5 su bardağı süt ( Keki ıslatmak için ) 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt […]