Yumurta Sarısı

Bengü`nün Mutfağı

Cevizli Ekmek

Cevizli Ekmek

Vasfiye Teyzemin Cevizli Ekmeği, sadece süslemesi bana ait …

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 su bardağı sıcağa yakın ılık süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 paket Yuva kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
Ceviz kırığı

Hazırlanışı:

Süt, şeker ve mayayı karıştırıp yaklaşık on dakika kadar bir kenarda kabarmasını bekleyin.
En son unu ve tuzu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yumuşak bir kıvamda olacak şekilde yoğurun. Ağzını kapatıp mayalanmasını bekleyin. Mayalanınca merdaneyle kalınca açıp üzerine dövülmüş cevizi yayın. Rulo yapıp, tepsinin ortasından başlayıp kendi etrafında döndürün ve gül şekli verin. Tepside biraz daha mayalandıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, arzuya göre susam veya çörek otu döküp 180 derece fırında pişirin. Biz üzerine yer fıstığı ile Murat & Seval yazdık.

Bu Tarife ilk Sen Yorum Yapabilirsin
taintedsong.com taintedsong.com taintedsong.com

M&S Nişan Kurabiyeleri

Nişan Kurabiyesi

Aşk Kurabiyelerim… 

Bu Tarife ilk Sen Yorum Yapabilirsin
taintedsong.com taintedsong.com taintedsong.com

Nişan Hazırlıkları

Nisan ayı benim için bol koşturmaca ile geçti. İK Kursum başlamadan önce aklıma koyduklarım, ziyaretlerim, kutlamalarımız ve eşimin kardeşinin nişan telaşesi vardı. Bir hafta sonuna hem çikolata kursumu hem de nişanı denk düşürebilmek benim için büyük bir sürpriz oldu.

Bohçalar hazırlandı, kurabiyeler tamamlandı, çikolatalarımız fotoğraflandı ve sıra geldi kız istemeye… Bu önemli görevi eşim üstlendi ve alnımızın akı ile çıktık :)
Murat ve Seval’e bir ömür boyu mutluluklar dilerim…

Şeker Hamurlu Kurabiye

Nişan Pastası

Bu Tarife ilk Sen Yorum Yapabilirsin
taintedsong.com taintedsong.com taintedsong.com

Çikolata Kursu

Sonunda uzun süredir hayalini kurduğum çikolata kursuna gidebildim. Mövenpick’te düzenlenen kursta yaptıklarım ve tabi ki sertifikam…

Çikolata

Çikolata Kursu

Bu Tarife ilk Sen Yorum Yapabilirsin
taintedsong.com taintedsong.com taintedsong.com