Posts
Waffle Partisi
Dünyanın sevdiği tat: Waffle Waffle, Belçika asıllı bir hamur tatlısıdır. Dünyada Waffle, Wafel, Gaufre olarak adlandırılan bu yiyeceğin pişirici makinası ismini latince “gaufrum” dan gelen “Gaufre”den almıstır. Eski Fransızca’da ise, bal peteği görünüşüne sahip anlamına gelen “wafla” veya “wafel” olarak da isimlendirilirdi. Modern Flamanca (Hollandaca)’da wafel, Fransızca’da Gaufre, ve Almanca’da waffel, kelimelerinin hepsi “waffle” isminin […]
Pekmezli Masum Kek
Malzemeler 3 yumurta (orta boy) 1 su bardağı pekmez ( Harnup Keçiboynuzu ) 1.5-2 Su Bardağı tam buğday unu 1 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1/2 su bardağı damla çikolata Kekin hazirlanisi Oda sıcaklığındaki yumurtaları pekmez ile çırpın. 2 kaşık sıvı yağ ekleyin. Elenmiş un, kabartma tozu ve […]
Reçellik Kek
Malzemeler 1 yumurta 1/2 çay bardağı toz şeker 1 su bardağı ayva reçeli 1/2 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1.5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı karbonat Yapılışı: Öncelikle yumurta ile şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz. ardından sırasıyla yoğurt ve sıvı yağı ekliyoruz ve çırpmaya […]
Aşure Zamanı
Biraz internetten araştırma, biraz annemden telefon desteğiyle, bu senede kısmetimiz varmış ki bizim usül Aşuremizi yaptık 🙂 Allah kabul etsin…