Özkan’ların İftar Daveti

Bengü Derala 01 Ekim 2009 0 Comments

Ramazanda misafirlikler bir başka oluyor. Sanki tüm yıl bekleyip, toplanmak için ramazanı buluyoruz. Bu yılda öyle oldu herkes kendi telaşındayken ancak ramazanda buluşabildik. Yemekler yine dört dörtlük soframız bin bereketliydi. Menüde; Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Perde Pilavı Paçanga Böreği Soya Soslu Jülyen Biftek Çoban Salata Tel Kadayıf Kazandibili Dondurma vardı. Çay sohbetiyle sonlanan gecede sanırım […]

Read More

İftar Davetlerinden…

Bengü Derala 03 Eylül 2009 0 Comments

Dün gece Aylin&Mutlu çiftinin iftar davetindeydik. Bizlere öyle güzel hazırlanmışlar ki, onların izniyle bu güzel yemekleri fotoğraflayıp, sizlerle paylaşmak istedim. Menüdekiler; Süzme Mercimek Çorbası Hasanpaşa Köftesi Alipaşa Pilavı Sebzeli Çin Böreği Kırmızı Lahana Salatası Meksika Usulü Acılı Barbunya Zeytinyağlı Yaprak Sarma Yemek tariflerine linklerden ulaşabilirsiniz…

Read More

Gürer’lerin Davet Sofrası

Bengü Derala 13 Mayıs 2009 0 Comments

İşte kuzenimin tüm aileyi ağırladığı o muhteşem sofra; Menüdekiler ; Ezogelin Çorbası Mini Köfte Kokteyl Sosis Patates Tava Halka Soğan Patlıcan Salatası Kabak Salatası Barbunya Pilaki Çerkez Tavuğu Kızarmış Hellim Peyniri Börek çeşitleri Mevsim Salata Yemek tariflerine linklerden ulaşabilirsiniz…

Read More

Yeni Yıl Sofrası 2009

Bengü Derala 06 Ocak 2009 3 Comments

Bu yıl eşimle birlikte, sakin bir yılbaşı geçirdik. Sanırım bütün bir yılın yorgunluğunu sessiz sedasız atmak istedik üzerimizden… Masamızı misafir ağırlarmışçasına donattık yine, yeni yılda sofralarımızın bereketi hiç eksik olmaz umarım… Menümüzde; Kadınbudu Köfte Paçanga Böreği Patates Tava Amerikan Salatası Havuç Pilaki Yoğurtlu Patlıcan Salatası Közlenmiş Biber Salatası Kısır Çiğköfte Yeni Yıl Çikolatamız ve baklava […]

Read More