Roka Salatası

Bengü Derala 31 Ekim 2010 0 Comments

Ege’nin taze rokası, halis zeytinyağı ile roka salatası…

Read More

Kara Orman Pastası

Bengü Derala 31 Ekim 2010 0 Comments

 Cumalıkızık’tan aldığım, böğürtlenlerle yaptığımız Kara Orman Pastası…

Read More

Waffle Zamanı…

Bengü Derala 31 Ekim 2010 0 Comments

Ablamın doğumgünümde aldığı waffle makinesinin açılışını en sonunda yapabildim. Pakoş’un tarifiyle … Malzemeler: 4 yumurta 2 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Yarım kg süt Yarım litre su Yarım kg toz şeker 1 paket margarin 1 kg un Bu tariften 30 adet waffle çıkıyor. 2 gün buzdolabında saklayabilirsiniz. Hazırlanışı: Derin bir kapta yumurtayı, vanilya ve […]

Read More

Beş Çayı Sohbetleri

Bengü Derala 31 Ekim 2010 0 Comments

Beş çayı bahane dostluklar şahane … Uzaklardan gelen arkadaşlarımı ağırladığım sofradan bir tabak görüntüsü… Milföyden farklı harçlarla doldurduğum külahlar, kabul günlerinin vazgeçilmezi kısır, zeytinyağlı yaprak sarma, patlıcan salatası ve Cumalıkızık’tan aldığım, böğürtlenlerle yaptığımız Kara Orman Pastası…

Read More