Alt Üst Böreği

0 Comments

Bu böreği aslında Hıdrellezde piknik için hazırlamıştım. Yayınlamayı unuttuğumu fark ettim. Ancak şimdi sizlerle paylaşabiliyorum. Böreğin bizim evdeki adı “Hayat Ağacı Böreği”, çok eskiden yani yaklaşık bundan 15-20 yıl önce beş çaylarında izlediğimiz “Hayat Ağacı” dizisinin yanında olmazsa olmazlardandı. Semiha Yengem, elmalı turta ve alt üst böreği yapar, hep birlikte diziyi merakla izlerdik. O zaman […]

Şekerpare

0 Comments

Haftasonu tatilimizi renklendiren şekerpareleri, güzel sunumu ve tadıyla hazırlayan Metin Amca’ya kocaman teşekkürler… Malzemeler: Hamuru için; 1 paket margarin ( oda sıcaklığında ) 1 su bardağı pudra şekeri 4 yemek kaşığı irmik 2 yumurta 4 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı hindistan cevizi veya çekilmiş Antep fıstığı ( […]