Yumurta Sarısı

Bengü`nün Mutfağı

Ekşili Köfte

Malzemeler:  Köftesi için; 500g kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 adet ince rendelenmiş soğan 2 yemek kaşığı un ( Tepsiye sermek için ) Karabiber Tuz 1 adet havuç 1 adet patates Bir tutam maydanoz ( Arzuya göre ) 1.5 Litre su Terbiyesi için; 2 yumurta sarısı 1 limon Hazırlanışı: Derin bir kaba ince rendelenmiş soğan, [...]

Devamını Oku: Ekşili Köfte

Yaş Pasta ve Erken Emeklilik

Ekonomik kriz bizleri de etkiledi ve yaklaşık iki haftadır işsizlik sendromundayım. Uzun yıllar çalışınca insan; kendini boşlukta gibi hissediyor… Ama hayat bir yerden üzerken, küçücük şeyler bile mutlu ediyor insanı… Evdeki ilk günümde radyoya sarıldım hemen Bursa’nın yerel radyo kanallarından biri olan Olay FM’in düzenlediği bir çekilişte Osmangazi Belediyesi’nin Bursa Mahalli Projeler kapsamındaki yayınlarından kazandım. Belediyeden [...]

Devamını Oku: Yaş Pasta ve Erken Emeklilik