Aylar: Mart 2008
Haziran 2003 Nişan Davetim
O kadar yıl geçmesine rağmen bu resimlere her bakışımda o zamanki mutluluğum, heyecanım ve telaşım hiç aklımdan çıkmıyor. Nişanımız evde aile arasındaydı. A’dan Z’ye her şeyi kendimiz hazırladık.
Neşeli Tırtıl Kurabiye
Bu sefer Tırtıl Kurabiyelerimi biraz renklendirmek istedim; benmari usulü erittiğim bitter çikolatayla ve pasta süsleriyle renklendirdim. İşte bu yüzden adına Neşeli Tırtıl Kurabiye dedim 🙂
Pufidik Poğaça
Malzemeler : 2,5 – 3 Su bardağı un 1 paket Instant kuru hamur mayası 1 adet yumurta ( Akı hamur için, sarısı üstü için ) 1 Su bardağı yoğurt 50 gr margarin ( Tercihiniz Hüner marka olabilir.) 1 tutam tuz Bu ölçülerle yaklaşık 24 tane poğaça çıkıyor. Harcı için ; 2 adet orta boy patates […]
Mercimek Köftesi
Malzemeler : 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 adet kuru soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 1 demet maydanoz 1 demet taze soğan 1 çay bardağı sıcak su 2 kaşık domates ve biber salçası Tuz, karabiber, pulbiber ( Arzuya göre kimyon ) Marul ( Servis için ) Hazırlanışı […]
Burası Neresi
Lezzetli sofralarda değişik tatlar arayanlar, Yemek karın doyurmaktan ziyade yaşamanın zevki diyenler sanal mutfağıma hoşgeldiniz 😀