Kategori: Çorbalar
Çorbanın her çeşidi burada …
Yayla Çorbası
Malzemeler : 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 5 su bardağı su veya etsuyu Tuz, Kırmızı Biber, Nane Hazırlanışı : Ayıklanıp, yıkanmış pirinci iki bardak su ve tuz ilavesiyle yumuşayana kadar pişirin. Diğer tarafta unu, yoğurdu ve yumurta sarısını iyice çırpın. Pirinçleri […]