Zeytinli Ekmek
Mayıs 24th, 2010 at 9:54pm |
Kayınvalidemin meşhur zeytinli ekmeği …
Read the rest of Zeytinli Ekmek
Ispanaklı Kolay Börek
Mayıs 24th, 2010 at 9:27pm |
Eşime sabah süprizi Baklavalık yufkadan yaptığım, ıspanaklı börek …
Kıyır kıyır ve sıcacık …
Read the rest of Ispanaklı Kolay Börek
Ispanaklı Mini Börek
Mart 29th, 2010 at 5:22pm |
Malzemeler;
5 tane milföy
Ispanak ( Kavrulmuş Konserve )
1 adet yumurta sarısı
Hazırlanışı :
Kavrulmuş ıspanağı tatlı kaşığı yardımıyla milföyün üzerine sürün, rulo yapın arzuya göre ikiye veya üçe bölün. Tüm milföyleri bu şekilde hazırladıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, yağlanmış tepside 200 derecede 20 dakika pişirin.
Tek lokmalık böreklerinizi kokteyl davetlerinizde de ikram edebilirsiniz.
Read the rest of Ispanaklı Mini Börek
Patatesli Bohça Börek
Mart 29th, 2010 at 4:59pm |
Malzemeler:
6 yufka
Yarım paket margarin ya da tereyağı
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
4-5 tane haşlanmış patates
İnce kıyılmış maydanoz ( Arzuya göre )
Tuz, karabiber, kırmızı biber
Üstüne sürmek için yumurta sarısı, çörekotu
Hazırlanışı:
Haşlanmış patatesleri ezin ve baharatları ilave edip, karıştırın. Patatesi kuru soğan ve salçayla da kavurup hazırlayabilirsiniz. Margarini eritip içine sıvıyağı da koyup karıştırın. Yufkayı serip üzerine yağ karışımından […]
Read the rest of Patatesli Bohça Börek